DNTN Chế biến nông sản Shinsang có quầy trưng bày, giới thiệu, quảng bá sản phẩm Hồng khô Việt Nhật công nghệ Nhật Bản đặc sản Đà Lạt tham gia dịp Festival Hoa Đà Lạt 2017 đã bán ra thị trường gần 1 tấn sản phẩm phục vụ cho du khách tham quan đến thưởng thức và mua sắm.
Ông TRẦN PHÚ LỘC Giám Đốc DN Chế Biến Nông Sản ShinSang tại buổi Lễ đón nhận Cup & Chứng nhận Hồng Khô Việt Nhật - Đặc sản Đà Lạt là sản phẩm tiêu biểu Quốc Gia và một số thành tụ doanh nghiệp chế biến Shinsang đã đạt đươc.
Hồng khô không chỉ là một loại đặt sản Đà Lạt thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có công dụng chữa bệnh kỳ diệu và món quà cao cấp đầy ý nghĩa dành tặng cho người thân
Nước ta với nhiều vùng đất như Lào Cai, Đà Lạt nơi có những trái hồng giòn và hồng mềm thật là ngon khi đến mùa. Nhưng mùa của chúng thường chỉ kéo dài từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 10 hàng năm. Tại sao chúng ta không lưu lại sự ngọt ngào đó lâu hơn nhỉ! Nếu bạn muốn lưu giữ hương vị thật ngọt ngào của trái hồng cho cả năm, hãy thử làm hồng khô chúng theo cách sau đây nhé.
Hồng sấy khô theo công nghệ Nhật Bản không sử dụng chất bảo quản, không ướp hóa chất hay bất cứ phụ gia nào.Hồng Đà Lạt sấy theo công nghệ Nhật Bản giữ được lượng đường trong quả, độ ngọt đậm đà, hương thơm tự nhiên, đặc biệt mềm và dẻo, đó là những lợi thế hơn hẳn so với cách sấy hồng theo kiểu truyền thống hiện nay.
Quả hồng có tính hàn, vị ngọt chát. Thịt quả chứa protein, lipit, đường glucose, glucoza và nhiều chất khoáng. Quả hồng cũng như cây hồng được dùng làm thuốc. Hồng khô là loại quả đi vào tỳ, phế, huyết, có tác dụng trị ho, cầm máu… rất công hiệu.
Đà Lạt giới thiệu khoảng 30 loại đặc sản khác với màu sắc và mùi vị khác như hồng dẻo, khoai lang sấy, mứt dâu, mứt đậu ngự ngọt mềm, mứt oliu ngọt thanh, mứt đào dai dòn, mứt kiwi chua ngọt, mứt cà chua đỏ tươi, mứt trần bì thanh thanh...
Hồng khô Đà Lạt làm theo công nghệ Nhật Bản. Món quà Tết cao cấp đầy ý nghĩa, được sản xuất theo qui trình công nghệ sạch tiêu chuẩn cao cấp duy nhất tại Việt Nam
Ông TRẦN PHÚ LỘC Giám Đốc DN Chế Biến Nông Sản ShinSang tại buổi Lễ đón nhận Cup & Chứng nhận Hồng Khô Việt Nhật - Đặc sản Đà Lạt là sản phẩm tiêu biểu Quốc Gia và một số thành tụ doanh nghiệp chế biến Shinsang đã đạt đươc.
Hồng Khô Đà Lạt mang hương vị đặc trưng thơm mềm tự nhiên, được sản xuất theo qui trình công nghệ sạch đạt tiêu chuẩn của Nhật. Thương hiệu được công nhận hàng Việt Nam chất lượng cao và được UBND TP.Đà Lạt lựa chọn là sản phẩm cao cấp chủ lực cho thương hiệu nông sản Đà Lạt do DNTN chế biến nông sản Shin Sang giới thiệu đến khách hàng trong và ngoài nước
DNTN Chế biến nông sản Shinsang có quầy trưng bày, giới thiệu, quảng bá sản phẩm Hồng khô Việt Nhật công nghệ Nhật Bản đặc sản Đà Lạt tham gia dịp Festival Hoa Đà Lạt 2017 đã bán ra thị trường gần 1 tấn sản phẩm phục vụ cho du khách tham quan đến thưởng thức và mua sắm.
Tin Tức Thời Sự Ngày 20/09/2016: Lâm Đồng Mở Rộng Mô Hình Sấy Hồng Khô Nhật Bản tại DNCBNS ShinSang | VTV24. Hiện tại đã có gần 20 hộ nông dân tại Đà Lạt trồng hồng áp dụng kĩ thuật sấy hồng khô theo công nghệ Nhật Bản. Trái hồng được hong khô tự nhiên nên không bị giảm chất lượng.
